6 、嗜肉
4 、族绝大火煮开后 ，错过半汤匙老抽 、骨蒜加入一汤匙蒜蓉辣酱 、蓉辣倒入半汤匙料酒炒匀 。酱烧排骨剁成小块，排骨再加水至排骨三分之二处 。嗜肉李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、族绝姜 、错过放在流动的骨蒜水下反复冲洗净血水 。
做法 ：
1、蓉辣一点点白糖 ，酱烧老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、排骨白糖一点点 、嗜肉倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，
姜切片 。边缘稍有焦黄 。原料 ：肋排350g 、锅中放油烧热 ，撒上葱花 ，生抽一汤匙、爆香葱姜 ，一汤匙生抽、开盖转大火收浓汤汁，
5、
2 、出锅 。
3、葱 、加盖转小火焖20分钟左右 ，料酒。葱切段 、