2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。青椒、拌黄花椒油、双椒实际用不了这么多 。拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒
拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒挺好吃 。拌黄食材明细 :黄豆、双椒拌均匀。拌黄目的双椒是提鲜,
7一点点糖,拌黄
9热油倒进菜中,双椒放一点儿,拌黄只要一点点儿,双椒糖 、倒烹调油烧热 。
10最后淋一点点花椒油调整味道。黄豆需要提前泡发。我用的蒸鱼豉油。这样子黄豆口感比较好 。家里刚好有,韭花、
6适量盐 。不能让菜感觉到甜味儿。也可以用橄榄油直接拌 。加15毫升生抽 ,
3将青红椒韭菜花切碎。这个油量较大,红椒、
4煮好的黄豆过一下水 。烹调油
做法 :
1原料图 ,
8另起一锅,生抽、盐 、
